手把手教你做可愛吉祥物面包,讓你早餐充滿樂趣!_吉祥物面包怎么做
本文詳細介紹了如何制作可愛吉祥物面包,讓早餐充滿樂趣。從準備材料到制作過程,逐步講解,讓你輕松掌握吉祥物面包的制作方法??靵韺W習,為家人朋友帶來一份溫馨的驚喜吧!
隨著人們生活水平的提高,大家對美食的要求也越來越高,早餐作為一天中最重要的一餐,不僅要美味,還要有創(chuàng)意,就讓我們一起動手來做一款可愛又美味的吉祥物面包,讓早餐時光變得充滿樂趣!
準備材料1、高筋面粉:500g
2、低筋面粉:100g
3、糖:50g
4、鹽:5g
5、酵母:5g
6、奶粉:30g
7、雞蛋:1個
8、牛奶:300ml
9、黃油:30g
10、食用色素:適量
11、糖粉:適量(用于裝飾)
制作步驟1、面團發(fā)酵
將高筋面粉、低筋面粉、糖、鹽、酵母、奶粉混合均勻,加入雞蛋和牛奶,揉成光滑的面團,將面團放在溫暖處發(fā)酵至原體積的2倍大。
2、分割面團
將發(fā)酵好的面團取出,輕輕按壓排氣,然后分割成若干個小面團,根據(jù)你要制作的吉祥物形狀,合理分配每個小面團的大小。
3、制作吉祥物形狀
以下以制作小熊為例,教大家如何制作吉祥物面包:
(1)將小面團搟成圓形,作為小熊的臉。
(2)取一小塊面團,搟成橢圓形,作為小熊的耳朵,將耳朵粘貼在臉上,用少許水幫助粘合。
(3)用剩余的面團制作小熊的鼻子、眼睛和嘴巴,可以用黑色和白色的食用色素進行染色。
(4)將所有部件組合在一起,形成一個完整的小熊形狀。
4、二次發(fā)酵
將制作好的吉祥物面團放在烤盤上,進行二次發(fā)酵,約30分鐘。
5、烘烤
預(yù)熱烤箱至180℃,將發(fā)酵好的吉祥物面團放入烤箱中層,烘烤15-20分鐘,表面呈金黃色即可。
6、裝飾
將烤好的吉祥物面包取出,待冷卻后,用糖粉進行裝飾,可以在小熊的耳朵上撒上糖粉,使其更加可愛。
注意事項1、面團發(fā)酵過程中,要注意保持溫度和濕度,以便面團充分發(fā)酵。
2、制作吉祥物形狀時,要盡量保持面團的完整性,避免撕裂。
3、烘烤過程中,要根據(jù)自家烤箱的實際情況調(diào)整溫度和時間。
4、使用食用色素時,要適量添加,以免顏色過重影響美觀。
通過以上步驟,一款可愛又美味的吉祥物面包就制作完成了!將它擺放在餐桌上,不僅能讓人食欲大增,還能為早餐時光增添樂趣,快來動手試試吧,相信你一定會喜歡的!你還可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意,制作出更多有趣的吉祥物面包,讓家人和朋友感受到你的用心與關(guān)愛。